Рыбацкая деревня Нам О: салат из сельди, рыбный соус и зелёные камни

Обновлено 1 мин чтения Annest Travel

Рыбацкая деревня Нам О: салат из сельди, рыбный соус и зелёные камни
Bánhmỳchảo / Wikimedia Commons, CC0

У северных ворот Дананга Нам О – старинная рыбацкая деревня с вековым ремеслом рыбного соуса, знаменитым салатом из сельди и камнями, которые каждую весну покрываются ярко-зелёным мхом.

Содержание
  1. Почему стоит приехать?
  2. Советы

Рыбацкая деревня Нам О лежит у подножия перевала Хайван, примерно в 15 км к северу от центра Дананга. Она знаменита традиционным рыбным соусом Нам О, который делают сотни лет, и салатом из сельди (гой ка чить) – деликатесом, которым гордится каждый житель Дананга.

Почему стоит приехать?

  • Зелёные мшистые камни: примерно с января по апрель мох покрывает прибрежные скалы, и во время отлива картина как с полотна.
  • Рассвет над морем с возвращающимися лодками-корзинами и рыболовецкими судами.
  • Старинные памятники: древний колодец Чампы, общинный дом и святилище Ба Занг.
  • Салат из сельди с дикой зеленью, рисовой бумагой и особым соусом.

Советы

  • Приезжайте рано (5–7 часов) ради рассвета и мха во время отлива.
  • Камни скользкие – нескользящая обувь и осторожность при фото.
  • Покупайте рыбный соус прямо у производителей в деревне.

Нам О по пути на перевал Хайван и в Хюэ: остановитесь здесь во время поездки в Хюэ на машине или объедините с соседним ручьём Суой Лыонг.

Частые вопросы

Где находится деревня Нам О?

На севере Дананга у подножия перевала Хайван, примерно в 15 км от центра.

Когда в Нам О появляется зелёный мох?

Примерно с января по апрель, лучше всего рано утром во время отлива.

Как едят салат из рыбы Нам О?

Свежую сельдь без костей смешивают с обжаренной рисовой мукой и специями, заворачивают в рисовую бумагу с зеленью и макают в особый соус.

Рекомендуемые туры